Nalewka ananasowa tzw. ananasówka

Nalewka ananasowa tzw. ananasówka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Ananasa obrać i pokroić na mniejsze części - najlepiej w kostkę. Owoce przełozyć do większego słoja i zalać spirytusem (owoce muszą byc zalane w całości przez alkohol).
• 2. Słoik nie zakręcać do końca (ma dopływać lekko powietrze) i umieścić w ciepłym - jasnym pomieszczeniu na całe 4 do 5 dni. Można codziennie lekko potrząsnąc słojem.
• 3. Po 4 dniach zlać płyn ze słoika (owoce wykorzystać do innych celów).
• 4. Zagotować wodę z cukrem i lekko ostudzić - syrop ma być ciepły. Wymieszać syrop ze zlanym wczesniej płynem i przefiltrować przez filtry do kawy lub bibułę.
• 5. Przelać do butelek i szczelnie zamknąć. Odstawić w ciepłe, ale ciemne miejsce do leżakowania - myslę, że najlepiej na 14 dni, a nawet więcej.