REKLAMA

Naleśnikowy tort z mięsem i szpinakiem

wyświetlono: 1983 | dodany do książki kucharskiej: 17 | polecenia: 0

Smaczny i sycący tort naleśnikowy, przełożony dużą ilością mięsa i szpinaku oraz żółtego sera.

opublikowany: 23.11.2014
Udostępnij Pinterest

Składniki:

  • NALEŚNIKI:
    2 1/2 szklanki mąki pszennej
    4 jajka
    1 szklanka mleka
    1 szklanka wody
    1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

    NADZIENIE:
    500g mięsa mielonego wieprzowego
    2 cebule
    6 ząbków czosnku
    450g szpinaku mrożonego
    1/2 szklanki przecieru pomidorowego
    80g koncentratu pomidorowego
    szczypta cukru
    papryka słodka mielona
    bazylia
    sól
    pieprz czarny
    300g sera żółtego (Gouda)
Ocena:

(średnia 4.5 z 192 głosów)

Posiłek:

Sposób przygotowania:

  • image-05u8262 1. Przygotować ciasto na naleśniki. Utrzeć jajka do białości, a następnie dając naprzemiennie płynne składniki z przesianą mąką. Kiedy ciasto będzie jednolite, usmażyć na patelni 6 naleśników o średnicy ok 22 cm.
  • image-1l223o7 2. Cebule pokroić w drobną kostkę i zeszklić na patelni. Podzielić na pół. Do jednej dodać rozmrożony i odsączony szpinak. Przyprawić solą, pieprzem i 4 ząbkami czosnku przeciśniętymi przez praskę. Chwilę podsmażyć i odstawić.
  • image-0b4jea0 3. Do drugiej połowy cebuli dodać resztę czosnku i mięso mielone. Kiedy się usmaży wlać przecier i koncentrat pomidorowy. Przyprawić dodając bazylię na samym końcu, czyli wtedy kiedy większość płynów odparuje. Możemy zagęścić odrobiną mąki.
  • image-0vh1kqa 4. Ser żółty zetrzeć na tarce jarzynowej. Szpinak podzielić na dwie części, a sos mięsny na trzy. Smarować w takiej kolejności: naleśnik-mięso-ser żółty-naleśnik-szpinak-ser żółty-naleśnik-mięso-ser żółty itd. Na wierzchu powinien być naleśnik. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180*C i piec przez 30 min. 10 min przed końcem wierzch posypać żółtym serem. Podawać na gorąco. Smacznego!

Notka redakcyjna

KH_01-2015

Porady

Tort będzie miał równe boki, jeżeli odetniemy krawędzie np od talerza.

Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: marika1503 marika1503

TORT NALEŚNIKOWY Z MIĘSEM MIELONYM

Tort naleśnikowy jest pyszny i ładnie się prezentuje.

kategoria: Dania główne opublikowany: 31.12.2012 | wyświetlono: 2821 Książki kucharskie: 2 | Polecenia: 0
Dodane przez: MojeŻyciePoTrzydziestce naKońcuJęzyka

Tort naleśnikowy

Tort naleśnikowy ze szpinakiem i mięsem mielonym...

kategoria: torty Dania główne dania mięsne Naleśniki sos pomidorowy opublikowany: 19.11.2013 | wyświetlono: 1828 Książki kucharskie: 1 | Polecenia: 0
Dodane przez: Ostra Na Słodko 22885967_1490006861084357_6603409112411166891_n

Tort naleśnikowy z mięsem warzywami

Szybki sposób na smaczny i sycący obiad!

kategoria: torty musy Dania główne Naleśniki Zapiekanki opublikowany: 03.09.2013 | wyświetlono: 727 Książki kucharskie: 0 | Polecenia: 0
Dodane przez: Wioleczka1

Tort naleśnikowy

Polecam smaczne, bezmiesne danie

kategoria: Dania główne opublikowany: 29.03.2016 | wyświetlono: 1329 Książki kucharskie: 1 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE