Naleśnikowy króliczek
- 20 min
Wesoły deser lub śniadanie dla dziecka. Mój synek był bardzo szczęśliwy, kiedy dostał talerzyk z naleśnikowym króliczkiem. Zjadł go szybciej niż ja przygotowywałam.
- 20 min
Składniki:
2-3 jajka
1 szk mleka
1 szk maki
szczypta soli
1 łyżeczka cukru
1/2 łyżeczki ekstraktu z wanilii
kolorowe posypki
Naleśnikowy króliczek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Białka oddzielamy od żółtek. Ubijamy na sztywną pianę ze szczyptą soli. Dodajemy cukier, wanilię i żółtka. Po trochu dosypujemy mąkę i dolewamy mleko. Ciasto powinno być puszyste.
- 2. Na rozgrzaną patelnię wlewamy odrobinę ciasta formując tułów, głowę, łapki oraz uszy królika. Smażymy z obu stron.
- 3. Przekładamy na talerz dopasowując elementy. Kolorowymi posypkami dekorujemy całość. Wielkość króliczka możemy zrobić dowolną. Z tej porcji wychodzi kilka sztuk.
Komentarze