Naleśnikowe szaszłyki z mozzarellą

  • wyświetlono: 973 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Naleśnikowe szaszłyki z mozzarellą proponuje na przystawkę lub danie główne. Ta włoska propozycja smakuje pysznie – idealnie łączy smak delikatnego sera i soczystych pomidorów.

Jaga85

Składniki

Składniki na ok. 9 szaszłyków:
Ciasto:
• ¾ szklanki mąki,
• 2 małe jajka,
• duże jajko,
• 1,5 szklanki mleka,
• Sól do smaku,
• ¼ łyżeczki proszku do pieczenia,
• Olej do smażenia
Nadzienie:
• 2 duże kulki mozzarelli w zalewie,
• Garść świeżych liści bazylii,
• Ok. 8 plasterków wędliny,
• Ok. 27 -30 sztuk pomidorków koktajlowych
Dodatkowo:
• Wykałaczki do szaszłyków

Sposób przygotowania przepisu:

Naleśnikowe szaszłyki z mozzarellą

  • smażenie 1. Mleko przelewamy do miski. Dodajemy pozostałe składniki ciasta. Miksujemy dokładnie. Z gotowego ciasta smażymy naleśniki wylewając jego porcje na rozgrzaną patelnię. Naleśniki smażymy z obu stron do zrumienienia.
  • przygotowanie składników2. Ser mozzarella odsączamy z zalewy i kroimy w cienkie plasterki. Pomidorki myjemy i osuszamy.
  • nakładanie nadzienia3. Na każdym naleśniku układamy kolejno listki bazylii, plasterki wędliny oraz ser mozzarella. Wzdłuż jednego z brzegów nakładamy pomidorki (po 3-4). Całość zwijamy formując rulon.
    Uformowany rulon kroimy w grube plasterki. Spinamy po 3 wykałaczką do szaszłyków. Podajemy
    Przed podaniem całość można skropić octem balsamicznym.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzudania_dla_urodysezonowe_przysmakimozzarellanaleśnikipomidory koktajlowe

Komentarze

Podobne przepisy

Pingwiny z mozzarelli

Dodane przez: Smaczne_dekoracje

Pingwiny z mozzarelli

Świetna dekoracja stołu na każdą...

Tosty zapiekane z mozzarellą

Dodane przez: Ostra Na Słodko

Tosty zapiekane z mozzarellą

Przepyszne , chrupiące tosty z...

mięsne kulki z mozzarellą

Dodane przez: klementynka

mięsne kulki z mozzarella

Takie kulki z mozzarellą będą nie...

Pomidory z mozzarellą

Dodane przez: agazlotko

Pomidory z mozzarellą

Pyszna lekka przekąska

szaszłyki

Dodane przez: justi2401

Szaszłyki

Banalnie proste, a bardzo smaczne....

Szaszłyki z serem halloumi

Dodane przez: FeelEat

Szaszłyki z serem halloumi

Uwielbiam jedzenie z grilla! Kiełbaski,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE