Naleśnikowe sushi dla łasuchów
Składniki:
- Naleśniki czekoladowe :
1/2 szklanki mąki gryczanej
1/2 szklanki mąki kukurydzianej
1/4 szklanki mąki ziemniaczanej
1 i 3/4 szklanki mleka
2 łyżki kako w proszku
1 jajko
olej do smażenia
Ponadto:
3 kiwi
1 banan
4 mandarynki lub 1 pomarańcza
200g ryżu do sushi
cukier kryształ do smaku
3 jabłka
cynamon
Naleśnikowe sushi dla łasuchów - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Składniki na naleśniki miksujemy razem. Odstawiamy na 20 min. Smażymy na rozgrzanej patelni z obrobiną oleju.
-
2.
2. Jabłka obiermy, kroimy w ćwiartki i prażymy w garnku z odrobiną cukru.
-
3.
3. Ryż do sushi gotujemy wg przepisu na opakowaniu. Studzimy.
-
4.
4. Obieramy owoce i kroimy w grubsze paski.
-
5.
5. Na naleśniki nakładamy ryż, oprószamy delikatnie cukrem, układamy owoce. Kilka robimy z jabłkami i cynamonem. Ciasno rolujemy. Możemy użyć do tego maty bambusowej.
- 6. 6. Kroimy naleśniki w ok 2-3 cm kawałki. Układamy na talerzu, Smacznego.
Komentarze