naleśnikowe ślimaczki z sosem z żurawiny

0 (0 ocen)

  • Średni

Jest to jeden z moich przepisów na dania dla córeczki Basi. Staram się by przygotowywane dla niej potrawy były kolorowe, radosne, a do tego smaczne i zdrowe

  • Średni

Składniki:

  • - mąka: 300 gramów
    - woda: 1 szklanka
    - mleko: 0.5 szklanki
    - kakao: 2 łyżki
    - twaróg: 200 gramów
    - żurawina suszona: 100 gramów
    - miód: 1 łyżeczka
    - śmietana 18%: 3 łyżki
    - kurkuma: 1 szczypta
    - przyprawa do kawy i deserów (cynamon, kardamon, wanilia): 1 szczypta
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Przystawki

Naleśnikowe ślimaczki z sosem z żurawiny - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. • z mąki, wody, mleka robimy ciasto na naleśniki,
    • rozlewamy na dwie równe części,
    • do jednej połowy dodajemy kakao, do drugiej kurkumę i przyprawę do deserów,
    • smażymy naleśniki,
  • 2. • żurawinę gotujemy w niewielkiej ilości wody kilka minut,
    • 1/3 żurawiny odkładamy, resztę miksujemy z wodą z gotowania i 1 łyżką śmietany na gładką masę,
  • 3. • twaróg rozdrabniamy widelcem, dodajemy odłożoną żurawinę, 2 łyżki śmietany i przyprawę do deserów,
    • mieszamy, rozsmarowujemy na naleśnikach, zwijamy w rulon,
    • kroimy naleśniki na cztery, pięć kawałków,
  • 4. • układamy na talerzu naprzemiennie żółte i brązowe kawałki naleśników,
    • podajemy z sosem z suszonej żurawiny
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Mąka Twaróg Żurawina

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Wegetariańska Śniadanie

Podobne przepisy

To może cię zainteresować