Naleśnikowe sakiewki z wątróbką i śliwkami

  • wyświetlono: 667 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

niecodzienne nadzienie w sakiewkach naleśnikowych

rfima
  • 3 porcje
  • Średni

Składniki

NALEśNIKI:
- mąka: 20 dekagramów
- mleko: 1 szklanka
- woda gazowana: 1 szklanka
- Jajko: 1 sztuka
- olej: 2 łyżki
- sól: 1 szczypta
FARSZ:
- wątróbki drobiowe: 50 dekagramów
- suszone śliwki: 10 dekagramów
- starte orzechy laskowe: 1 łyżka
- olej słonecznikowy: 3 łyżki
- sól, pieprz: 1 szczypta
- szczypiorek: 1 pęczek

Sposób przygotowania przepisu:

Naleśnikowe sakiewki z wątróbką i śliwkami

  • 1. Do naczynia wsypać mąkę. Wbić jajko, dodać sól, wlać mniej niż połowę mleka zmieszanego z wodą i olejem. Zmiksować. Nie przerywając miksowania, powoli dolewać resztę mleka. Odstawić ciasto na 30 minut. Wymieszać, usmażyć naleśniki.
  • 2. Śliwki wypłukać, zalać gorącą wodą, po 15 minutach osączyć i zmiksować. Wątróbkę zemleć, smażyć kilka minut na rozgrzanym oleju, mieszając. Dodać śliwki, orzechy, razem chwilę smażyć. Przyprawić solą i pieprzem, rozłożyć po łyżce na środkach placków naleśnikowych, zebrać brzegi naleśników razem tworząc sakiewkę. Każdą związać zieleniną. Można podawać ze sosem wg uznania (np. grzybowym).

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

sakiewkiŚliwkinaleśnikigrzybyobiadwiosnakonkurs_naleśniki

Komentarze

Podobne przepisy

gołąbki z kaszą gryczaną i wątróbką

Dodane przez: agarybak76

Gołąbki z młodej kapusty z wątróbką, kaszą...

Pierwszy raz spróbowałam ich na...

 Sakiewki z gruszką i serem

Dodane przez: mariwanna

Sakiewki z gruszką i serem

Połączenie kilku rodzajów sera...

Wątróbka ze śliwką z rękawa

Dodane przez: JustKuchcik

Wątróbka ze śliwką z rękawa

Soczysta, w pysznym sosie ze śliwkami-...

image-1ojyay5

Dodane przez: GIOVI75

Sakiewki naleśnikowe faszerowane pieczarkami,...

Nalesniki podane w taki sposob...

Wątróbka drobiowa ze śliwkami

Dodane przez: Violetka76

Wątróbka drobiowa ze śliwkami (z cynamonem...

Smaczna, rozpływająca się w ustach...

Kurczak nadziewany kaszą i śliwkami

Dodane przez: Mariola123

KURCZAK NADZIEWANY KASZĄ, ŚLIWKAMI I WĄTRÓBKĄ

Kurczak nadziewany kaszą, śliwkami...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE