Naleśnikowe sakiewki z farszem pieczarkowo – warzywnym

  • wyświetlono: 291 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Grubsze naleśniki z farszem – pieczarek,pomidorów i papryki.

  • 12 porcje
  • 50min
  • Łatwy

Składniki

Składniki ciasta naleśnikowego:
Składniki na 12 sztuk:
Patelnia o śr. 12 cm
1/2 szklanki mąki poznańskiej
1 jajko
1/2 szklanki mleka
1/5 szklanki wody mineralnej gazowanej
Sól do smaku
Olej do smażenia
Skladniki farszu:
30 dag pieczarek
1 cebula
1 łyżka oleju
2 duże pomidory
1 mała papryka czerwona
Sól, pieprz do smaku
1 łyżka masła
2-3 plastry żółtego sera
1 łyżka masła

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Naleśnikowe sakiewki z farszem pieczarkowo – warzywnym

  • 1. Wykonanie: składniki na ciasto zmiksować, odstawić na 1 godzinę.Z ciasta upiec naleśniki na oleju(trochę grubsze). Pieczarki oczyścić, pokroić w paski. Cebulę obrać, pokroić w kostkę. Olej podgrzać, dodać cebulę, podsmażyć, dodać pieczarki, smażyć około 10 minut. Pomidory obrać ze skórki, pokroić w kostkę. Z papryki wydrążyć gniazdo nasienne, zebrać skórkę, pokroić też w kostkę. Do pieczarek dodać pomidory, paprykę, całość wymieszać, całość smażyć by pieczarki, pomidory i papryka się ze sobą dobrze połączyły, doprawić solą i pieprzem do smaku.
    Na środek każdego naleśnika nałożyć porcję farszu, uformować sakiewkę, zawiązać – u mnie cienki szczypiorek. Sakiewki przełożyć do naczynia żaroodpornego - porcjami, położyć plasterki masła i paski sera żółtego , zapiec w nagrzanym piekarniku.

Porady

1.do przewiązania sakiewek można też użyć liści pora.
2. pieczarki można zastąpić świeżymi grzybami.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

pieczarkipaprykaPomidoryzdrowe daniedomowa kuchnia.
 

Komentarze

Podobne przepisy

naleśniki razowe z farszem warzywnym

Dodane przez: joanna1974

naleśniki razowe z farszem warzywnym

naleśniki z farszem warzywnym...

Sakiewki naleśnikowe (róża)

Dodane przez: Joanna2266

Sakiewki Naleśnikowe

Proste i efektowne idealne na spotkania...

Smacznego

Dodane przez: nadzia87

Zapiekane naleśniki z farszem pieczarkowo-pomidorowo-serowym

Pyszne i sycące naleśniki. Rewelacyjny...

zapiekane naleśniki

Dodane przez: Aninka88

Zapiekane naleśniki z farszem pieczarkowym

pomysł na piątkowy obiad

naleśniki

Dodane przez: PolskaGotuje

Naleśniki gryczane z farszem warzywnym i...

Do tak przyrządzonych naleśników...

Naleśniki ziołowe z farszem warzywnym

Dodane przez: czarrna

Naleśniki ziołowe z farszem warzywnym

W sam raz na obiad lub kolację...