Naleśnikowe placuszki z jabłkiem
- 60 min
Jest to jeden z moich pomysłów aby moja dwuletnia córeczka niejadek coś zjadła, żeby mogła wziąć do rączki i zjeść samodzielnie, tak jak to lubi robić. Bo naleśników za bardzo jeść nie chce.
- 60 min
Składniki:
- 1 1/2 szklanki mąki
1 szklanka wody (niegazowanej)
3/4 szklanki mleka
2 jajka
1/2 łyżeczki soli
łyżeczka cukru zwykłego
cukier waniliowy
łyżeczka proszku do pieczenia
kilka jabłek
Wystaw ocenę:
4.49 (195 ocen)
Naleśnikowe placuszki z jabłkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wszystkie składniki mieszamy mikserem. Ciasto ma mieć konsystencję lekko płynnego budyniu. Gdyby było za rzadkie, dosypujemy mąki.
- 2. Następnie ścieramy na łezkach kilka jabłek. Im więcej jabłka tym więcej go będzie w placuszkach – jak kto woli.
- 3. Rozgrzewamy patelnię do naleśników, przed pierwszą porcją dajemy trochę oleju. Później już oleju nie dajemy.
- 4. Nakładamy placuszki łyżką stołową. Smażymy z obydwu stron na małym płomieniu na złoty kolor, tak jak naleśniki.
Porady
Przy tej ilości cukru wychodzą tylko lekko słodkie. Jak ktoś woli słodsze to należy dać do ciasta więcej cukru lub ewentualnie gotowe placuszki posypać cukrem pudrem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Placuszki dyniowe z jabłkiem
Dynia i jabłko to jesienne smaki, a w chłodny dzień nie ma nic lepszego niż gorące racuchy prosto z patelni. To pomysł na pyszne śniadanie na słodko. Placuszki są delikatne i puszyste. Można podać ze świeżymi owocami, syropem klonowym, miodem lub dżemem czy powidłem śliwkowym.
Komentarze