Naleśniki ze szparagami z sosem czosnkowym

  • wyświetlono: 28 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Naleśniki w wersji wytrawnej, dla tych którzy nie przepadają za wersją słodką.

anka1988
  • 10 porcje
  • 20min
  • Łatwy

Składniki

1/2 szklanki mleka
1/2 szklanki wody
ok 3/4 szklanki mąki pszennej
1 jajko
sól, pieprz do smaku
ok 10 szparagów zielonych
tłuszcz do smażenia

sos czosnkowy:
3 łyżki majonezu
3-4 łyżki śmietany 18%
1-2 ząbki czosnku
sól, pieprz do smaku

Sposób przygotowania przepisu:

Naleśniki ze szparagami z sosem czosnkowym

  • 1. Szparagi ugotować w osolonym wrzątku. Ugotowane obłożyć lodem, w celu zachowania intensywnego zielonego koloru, pokroić na kawałki.
  • 2. Mleko, wodę, jajko, mąkę pszenną dokładnie rozmieszać ze sobą za pomocą rózgi. Doprawić do smaku, na koniec dodać pokrojone szparagi i wymieszać.
  • 3. Sporządzić sos czosnkowy: majonez wymieszać ze śmietaną, dodać czosnek przeciśnięty przez praskę i doprawić do smaku.
  • 4. Smażyć placki na rozgrzanym tłuszczu. Podawać z sosem czosnkowym.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Tagi

naleśnikiSzparagiszybki obiadwiosnapiątekpiątkowy obiadobiad bezmięsnynaleśniki na słonowiosenny obiadszparagi zieloneNaleśniki wytrawnesezon na szparagiprzepis_miesiąca1000obiaz bez mięsa

Komentarze

Podobne przepisy

Naleśniki bez jajek fot.Eryk Wałkowicz

Dodane przez: Marta – redaktor prowadząca

Najłatwiejsze naleśniki bez jajek

Przepis na naleśniki bez jajek...

Malinowe ombre pancakes

Dodane przez: fiveoclock

Malinowe ombre pancakes z sosem różanym

W niedzielne poranki przygotowuję...

Naleśniki z cukinią i pieczarkami zapiekane z serem

Dodane przez: 2milutka

Naleśniki z cukinią i pieczarkami zapiekane...

Naleśniki nie zawsze muszą być...

Naleśniki zapiekane pod budyniem

Dodane przez: smak i uczucie

Naleśniki zapiekane pod budyniem

Naleśniki podane w troszkę inny...

Naleśnikowiec z ricottą i czekoladą

Dodane przez: kasik1p3

Naleśnikowiec z ricottą i czekoladą

Co nie co na słodko :-)

Naleśniki (najlepsze)

Dodane przez: Kloruś

Naleśniki

Przepis Julii Child na najlepsze,...