Naleśniki ze swojskim dżemem z czarnej porzeczki

Naleśniki ze swojskim dżemem z czarnej porzeczki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Do miski wbić całe jajka, wsypać szczyptę soli i zmiksować na pulchną masę jajeczną, następnie wsypać mąkę, proszek do pieczenia oraz wlać mleko, wodę i olej i całość zmiksować do połączenia się wszystkich dodanych składników, ciasto nie może być gęste według przepisu jaki podaję wychodzi ciasto lejące.
• 2. Jak już mamy przygotowane ciasto naleśnikowe dowolną patelnie do naleśników ( u mnie średnica patelni ma 24 cm ) rozgrzać ją na średnim ogniu następnie wlać po półtorej do dwóch chochelek ciasta, gdy ciasto naleśnikowe zacznie się ścinać wtedy odwrócić na drugą stronę i również podsmażyć na rumiany kolor. Naleśniki w trakcie smażenia ładnie rosną.
• 3. Usmażone z obu stron na średnim ogniu naleśniki układać na talerzu jeden na drugim do usmażenia wszystkich, mi wyszło 14 sztuk. Na gotowe naleśniki nakładać dowolny dżem domowy ja mam z czarnej porzeczki i zawijać kto jak woli można tradycyjnie.
• 4. Usmażone gotowe naleśniki podałam z kleksem kwaśnej śmietany bo takie lubimy. Naleśniki są bardzo smaczne i mięciutkie. Jeśli zechcecie to skorzystacie z mojego przepisu jeśli nie to już wasza decyzja. Myślę że naleśniki to dobre rozwiązanie na szybkie jedzenie a i dzieci będą zachwycone.