Naleśniki zasmażane z parówką i żółtym serem

0 (0 ocen)

  • 30 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Dziś jest ciężki dzień jest tak gorąco że nie ma czym oddychać a co tu mówić o gotowaniu, no cóż jeść coś trzeba a na chlebie ja bym nie przeżyła dlatego rodzinka wymyśliła aby zrobić im naleśniki z parówką i serem tak jak lubią zasmażane na chrupko i koniecznie keczup lub majonez. Jak to mówią " Kłak nie wełna aby dupka pełna ".

  • 30 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • składniki na naleśniki :

    3 szklanki mąki pszennej ( szklanka pojemność 210 ml ),

    4 szklanki mleka,

    szczypta soli,

    0,5 szklanki oleju,

    1 jajko.



    dodatkowo :

    1 kg parówek,

    400 g sera żółtego,

    olej do smażenia.
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Naleśniki Przekąski

Naleśniki zasmażane z parówką i żółtym serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • naleśniki 1. Do miski wsypać mąkę, wbić jajko, dodać szczyptę soli i wlać mleko. Całość dokładnie zmiksować do połączenia się składników. Następnie wlać do ciasta olej i również zmiksować ( dodając olej do ciasta nie trzeba dodawać oleju na patelnię ).
  • naleśniki 2. Patelnie rozgrzać, na rozgrzaną patelnię wlać chochlę ciasta i rozprowadzić je po całej patelni. Gdy ciasto zacznie się ścinać przewrócić placek na drugą stronę i smażyć na średnim ogniu na rumiany kolor.
  • naleśniki 3. Gdy mamy już po smażone naleśniki mi wyszło 18 sztuk. Na każdy naleśnik położyć parówkę cienką koło parówki cienkie plastry sera żółtego i pozawijać dowolnie ( naleśniki popękały od sera w czasie zwijania ). Na patelnię wlać olej rozgrzać go, ułożyć przygotowane naleśniki i podsmażyć je na złoty kolor.
  • naleśniki 4. Gotowe usmażone naleśniki ułożyć na talerzu. Tak przygotowane naleśniki można jeść na zimno, lecz puki gorące są najlepsze. Też tak zasmażane uwielbiamy z twarogiem na słodko ( tylko wtedy bez parówki i sera ).
  • naleśniki 5. Naleśniki podsmażone na rumiano są super chrupiące, podałam je z keczupem ale można je podać kto z czym lubi. Moja rodzinka chętnie zajada się naleśnikami zasmażanymi.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować