Naleśniki zapiekane z salami i serkiem topionym

  • wyświetlono: 167 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Naleśniki zapiekane z salami i serkiem topionym. Takie naleśniki to może być pomysł na śniadanie, obiad lub kolację.

Kasja1986
  • 6 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

ciasto:
250 g mąki
szczypta soli
łyżka płatków pomidorowych z chili i czosnkiem
5 jajek
400 ml mleka
100 ml wody gazowanej
łyżka masła
nadzienie:
na każdy naleśnik:
serek topiony (trójkącik) np. smak ziołowy
3-4 plasterki salami

Sposób przygotowania przepisu:

Naleśniki zapiekane z salami i serkiem topionym

  • 1. Ciasto:
    Mąkę przesiewamy z solą, dodajemy, jajka, pomidory z chili i czosnkiem oraz wodę i połowę mleka. Przygotowujemy gęste ciasto, ciągle ubijając dodajemy resztę mleka. Pod koniec dodajemy rozpuszczone masło. Pozostawiamy na 30 - 40 minut, aby mąka napęczniała i ciasto zgęstniało.
    Patelnię lekko natłuszczamy. Ja posmarowałam klarowanym masłem. Rozgrzewamy. Smażymy naleśniki. Naleśniki smażymy minutę lub trochę dłużej w zależności jak gruba jest warstwa ciasta. Z drugiej strony smażymy bardzo krótko.
    Po usmażeniu naleśniki zsuwamy z patelni na ogrzany talerz, układamy stos jeden na drugim. Aby zachowały temperaturę przykrywamy drugim talerzem.

    Każdy naleśnik smarujemy serkiem, układamy salami, zwijamy. Naleśniki podsmażamy w opiekaczu lub patelni grillowej. Naleśniki kroimy na kawałki, układamy na sałatce(szpinak, cieciorka, papryka).

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

naleśniki

Komentarze

Podobne przepisy

FASZEROWANE naleśniki zapiekane pod SEROWYM BESZAMELEM z dodatkiem SERKÓW TOPIONYCH

Dodane przez: kiciax1

FASZEROWANE naleśniki zapiekane pod SEROWYM...

To pomysł na pyszny i syty obiad....

Naleśniki z mascarpone.

Dodane przez: BABECZKA 35

Naleśniki z serkiem mascarpone i białą czekoladą

Puszyste naleśniki z delikatnym...

Naleśniki z salami

Dodane przez: Konto nieaktywne

Naleśniki z salami

nalesniki z salami, oliwkami i...

Naleśniki z łososiem.

Dodane przez: Kasiella

Naleśniki z wędzonym łososiem i serkiem

Przystawka idealna na Wielkanocny...

Zapiekane naleśniki z farszem pieczarkowo-parówkowym

Dodane przez: Martyna1991

Zapiekane naleśniki z pieczarkami i parówką

Naleśniki z pikantnym farszem z...

Naleśniki czekoladowe z serkiem homogenizowanym i malinami

Dodane przez: tonajezyku

Naleśniki czekoladowe z serkiem homogenizowanym...

Dlaczego nigdy wcześniej nie zrobiłam...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE