Naleśniki z żurawiną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Składniki na ciasto miksujemy i odstawiamy na pół godziny.
Następnie smażymy cienkie naleśniki na niewielkiej ilości oleju.
2.Ser przeciskamy przez praskę lub rozgniatamy tłuczkiem do ziemniaków, dodajemy jajko i cukry, mieszamy, na końcu dodajemy żurawinę.
Farszem smarujemy naleśniki i zwijamy w rurki.
Przez podaniem obsmażamy naleśniki na rumiano na oleju lub klarowanym maśle.
Komentarze