Naleśniki z zielonym farszem

  • wyświetlono: 643 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Naleśniki najlepiej smakują z dodatkiem świeżych warzyw

tati
  • 45min

Składniki

Ciasto na naleśniki:
2 szkl. mąki
2 jajka
1 szkl.wody
1 szkl. mleka
Szczypta soli
Nadzienie:
20 dag. pieczarek
1 ząbek czosnku
1 por
1 brokuł
20 dag. sera
1 mały kubek śmietany 30%
1/2 łyżeczki pieprzu ziołowego
1/2 łyżeczki tymianku
sól, pieprz do smaku
2 łyżki masła
olej do smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

Naleśniki z zielonym farszem

  • 1. Z jajek, mleka, wody, mąki i soli przygotować ciasto na naleśniki. Z ciasta usmażyć naleśniki. Obrane pieczarki pokroić w plasterki, a następnie podsmażyć na oleju. Czosnek drobno posiekać i dodać do pieczarek. Przesmażyć razem i doprawić solą i pieprzem. W rondelku rozgrzać masło i przełożyć do niego pokrojony w krążki por. Podsmażyć i doprawić solą. Następnie wlać do podsmażonego pora śmietanę i gotować aż wszystko zgęstnieje.
  • 2. Brokuł ugotować w osolonej wodzie. Rozdrobnić. Przygotować nadzienie do naleśników. Do pieczarek dodać por ze śmietaną i drobno pokrojony brokuł. Następnie doprawić do smaku solą, pieprzem, pieprzem ziołowym i tymiankiem. Ser zetrzeć na tarce o średnich oczkach.
  • 3. Na każdy naleśnik wyłożyć na całą powierzchnię starty ser, następnie posmarować farszem farsz. Naleśniki zwinąć w ciasne ruloniki i ułożyć w żaroodpornym naczyniu. Następnie wstawić do piekarnika i zapiekać w ok. 170 stopniach przez 10 minut, aż ser w naleśniku się rozpuści. Podawać z dodatkiem świeżych warzyw.

Porady

naleśniki, brokuł, por, pieczarki, wiosna, na zielono

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzudania_dla_urody

Komentarze

Podobne przepisy

naleśniki z drobiowym farszem

Dodane przez: capri

naleśniki z drobiowym farszem

przepyszne i ekonomiczne danie...

naleśniki cytrynowe

Dodane przez: M_Z

Naleśniki z farszem cytrynowym

Naleśniki, których aromat rozchodzi...

Orkiszowe naleśniki z wyrazistym farszem

Dodane przez: szczypta-wege

Orkiszowe naleśniki z wyrazistym farszem

Ten prosty przepis zrodził się...

Naleśniki z zielonym musem

Dodane przez: princesssa

Naleśniki z zielonym musem.

Zielony mus jest pyszny, orzeźwiający...

naleśniki meksykańskie

Dodane przez: capri

naleśniki z meksykańskim farszem

Bardzo syte, kolorowe jedzonko...

naleśniki z farszem brokułowym

Dodane przez: agazlotko

Naleśniki z brokułowym farszem.

Danie jest bardzo pożywne i na...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE