Naleśniki z wędzonym łososiem i twarożkiem.
- 30 min
Składniki:
- Składniki:
*1,5 szkl mąki
*1,5 szkl mleka
*0,5 szkl wody gazowanej
*szczypta soli
*1 jajko
*1 łyżka oleju
*olej do smażenia
*100 dag wędzonego łososia
*150 dag twarożku
*cytryna
Naleśniki z wędzonym łososiem i twarożkiem. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do miski wlewam mleko,wodę gazowana,jajko,sól,mąkę przesiewam i dodaje do pozostałych składników. Całość roztrzepuję rózgą na gładką masę. Na koniec dodaje 1 łyżkę oleju. Po czym mieszam.
- 2. Na rozgrzana patelnię z odrobiną oleju wlewam ciasto naleśnikowe i smażę z obu stron na rumiany kolor.
- 3. Na gotowego naleśnika nakładam twarożek i kawałki łososia.Zawijam w rulon.Gotowe naleśniki skrapiam cytryną.
Porady
Naleśniki świetnie smakują z mixem sałatek oraz pomidorem.
Komentarze