Naleśniki z waniliowym twarożkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ciasto: Jajka ubić w misce, dodając po trochu mąkę, mleko i wodę. Pozostawić na ok.30 minut aby ciasto "odpoczęło".Patelnię rozgrzać z niewielką ilością tłuszczu. Łyżką wazową nalewać cienką warstwę ciasta na patelnię i smażyć z dwóch stron.
2.Farsz: Ser rozrobić ze śmietaną, dodać cukier do smaku i kilka kropli wanilii.Nakładać na każdy naleśnik łyżkę farszu i zwinąć w rulonik. Podawać na ciepło posypane cukrem pudrem dodatkiem sezonowych owoców.
Komentarze