Naleśniki z twarożkiem
Natalia Miszker
- 60 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Zapraszam na smaczne naleśniki z twarogiem i rodzynkami. Świetnie smakują na słodkie śniadanie lub kolację. Polecam
- 60 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- ciasto: 1 jajko
1 białko
1 szkl mleka
1 łyżka oleju
1 szkl mąki pszennej
twarożek: 200 g twarogu chudego
1 żółtko
2 łyżki jogurtu naturalnego greckiego
1 op. cukru wanilinowego (16 g)
1 garść rodzynek
Naleśniki z twarożkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Rodzynki zalewamy gorącą wodą i odstawiamy. Do miski wlewamy jajko, białko, olej, mleko oraz wsypujemy mąkę. Miksujemy na gładkie ciasto i odstawiamy na 30 minut. Twarożek: rodzynki odsączamy. Do miseczki przekładamy twaróg, dodajemy żółtko, cukier wanilinowy i rozgniatamy razem widelcem. Następnie dodajemy jogurt i rodzynki, mieszamy. Na rozgrzanej patelni smażymy naleśniki na złoty kolor a następnie smarujemy je twarożkiem i podajemy
Podobne przepisy
Komentarze