Naleśniki z serkiem straciatella i dżemem porzeczkowym

  • wyświetlono: 668 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 1

Pyszne naleśniki na słodko które na pewno posmakują zarówno dużym jak i małym łasuchom.

ja
  • 50min

Składniki

Naleśniki:
-1,5 szklanki mąki
-1 jajko
-1 szklanka tłustego mleka
-1 łyżka oleju+odrobina do natłuszczenia patelni
-0,5 szklanki zimnej wody
-szczypta soli

Nadzienie:
-2 serki homogenizowane straciatella
-słoiczek dżemu z czarnej porzeczki

Sposób przygotowania przepisu:

Naleśniki z serkiem straciatella i dżemem porzeczkowym

  • 1. Mąkę przesiewamy przez sito do głębokiej miski. Wbijamy jaja, wlewamy mleko, olej, wodę i wsypujemy sól. Dokładnie mieszamy łyżką, następnie miksujemy mikserem. Ciasto ma być lekko lejące. Jeżeli jest za gęste wlewamy jeszcze odrobinę mleka, jeśli za rzadkie dosypujemy mąki i jeszcze raz miksujemy. Odstawiamy ciasto na 20 minut na "odpoczynek"
  • 2. Na patelni rozgrzewamy dosłownie kilka kropelek oleju (tylko przed smażeniem pierwszego naleśnika, później już nie będzie potrzebny). Wylewamy porcję ciasta, tak aby naleśnik był cienki (u mnie to pół łyżki wazowej). Smażymy przez około pół minuty-minutę, aż brzegi zaczną odchodzić od patelni. Przewracamy i smażymy jeszcze pół minuty. Zsuwamy naleśnika na talerz. Podobnie postępujemy z pozostałymi.
  • 3. Gotowe naleśniki smarujemy serkiem, zawijamy w rulonik, a na wierzchu robimy kleksy z dżemu porzeczkowego.

Porady

Do naleśników można użyć ulubionej kombinacji smaków- ulubionego dżemu lub serka.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

danie wegetariańskietania_kuchniaw_kilka_chwilslodkie_zyciemoj_niedzielny_obiadDrugie danienaleśnikiserek homogenizowanyciasto naleśnikoweśniadaniedla dziecikolacjaobiadtaniodla wegetarianszybkosmacznienaleśniki na słodkosłodkodżem z czarnej porzeczkidla łasuchówOBIAD BEZ MIĘSAnaleśniki z dżememnaleśniki z serkiemserek straciatella

Komentarze

Podobne przepisy

...

Dodane przez: Milena127

Naleśniki z dżemem wiśniowym

Pyszne naleśniki które od dzieciństwa...

Naleśniki z serkiem i czekoladą

Dodane przez: slodkokwasnakuchnia

Naleśniki z serkiem i czekoladą

Pyszne i delikatne naleśniki z...

Naleśniki z łososiem.

Dodane przez: Kasiella

Naleśniki z wędzonym łososiem i serkiem

Przystawka idealna na Wielkanocny...

Naleśniki z dżemem marchewkowym

Dodane przez: Futka

Naleśniki z dżemem marchewkowym

Propozycja na delikatne, puszyste...

Naleśniki biszkoptowe z serkiem Mascarpone i truskawkami

Dodane przez: Konto nieaktywne

Naleśniki biszkoptowe z serkiem Mascarpone...

Aromatyczna, smaczna propozycja...

Naleśniki z pieczarkami, papryką i topionym serkiem

Dodane przez: AnetaJ

Naleśniki z pieczarkami, papryką i topionym...

Naleśniki często goszczą na stole...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE