Naleśniki z serkiem i czekoladą
- 30 min
Składniki:
- zestaw B
a)składniki podstawowe z zestawu
1/2 szkl mąki pszennej
100 g serka ricotta
4 kostki mlecznej czekolady
b)składnik podstawowy dodatkowy
1/2 szkl mleka
c) składniki robocze
1 jajko
1 łyżka oleju
1 łyżeczka jogurtu naturalnego
1 łyżeczka cukru
d)dekoracja
1 kostka startej mlecznej czekolady
Naleśniki z serkiem i czekoladą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mleko, mąkę, jako i olej miksujemy na gładką masę i odstawiamy na 15 minut. W tym czasie robimy nadzienie:4 kostki czekolady ścieramy na tarce jarzynowej i dodajemy do ricotty wraz z jogurtem i cukrem, dokładnie mieszamy. Na nagrzanej patelni smażymy naleśniki na złoty kolor. Gdy naleśniki lekko ostygną, smarujemy je serkiem czekoladowym i składamy w trójkąt. Posypujemy startą kostką czekolady.
Komentarze