Naleśniki z serem zapiekane w śmietanie

  • wyświetlono: 14640 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Po prostu rozpływają się w ustach. Pyszne zarówno na ciepło, jak i na zimno.

alaaa
Publikacja: Archiwalne przepisy

Składniki

Ciasto na naleśniki
3 szk mąki pszennej
0,5 l mleka
0,5 l wody
4 jajka
szczypta soli
Nadzienie
0,5 kg twarogu półtłustego
2 jajka
180 g śmietany kwaśnej
80 g cukru pudru
1 łyżeczka cukru waniliowego
1 łyżka mąki ziemniaczanej
3 łyżki rodzynek
2 łyżki mieszanka skórek kandyzowanych
Do zalania
150 ml kremówki
1 jajko
80 g cukru pudru
olej rzepakowy do smażenia
masło do wysmarowania naczynia

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Naleśniki z serem zapiekane w śmietanie

  • 1. Naleśniki; wszystkie składniki umieścić w garnku i zmiksować na jednolitą konsystencję. Ciasto odłożyć na pół godziny żeby odpoczęło. Usmażyć na niewielkiej ilości oleju naleśniki. Odłożyć do wystudzenia. Nadzienie: twaróg rozgnieść widelcem dodać żółtka, cukry, mąkę ziemniaczaną, śmietanę, rodzynki, skórki i wymieszać. Przed smarowaniem ubić na sztywno białka i delikatnie wymieszać z masą twarogową. Do kremówki dodać jajko, cukier puder i zmiksować. Naczynie żaroodporne wysmarować masłem. Zimne naleśniki posmarować masą twarogową, zwinąć rulony i przekroić na pół. Ułożyć w naczyniu, zalać kremówką. Piec w nagrzanym piekarniku na 180 st z termoobiegiem około 1 godziny. Pieczemy tak długo, aż śmietana będzie ścięta.
KH_01-2014

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaslodkie_zyciemoj_niedzielny_obiad
 

Komentarze

Podobne przepisy

naleśniki z warzywami

Dodane przez: anka1988

Zapiekane naleśniki z warzywami i serem

Dla wielbicieli naleśników w wersji...

Naleśniki zapiekane z serem i szynką

Dodane przez: smak i uczucie

Naleśniki zapiekane z serem i szynką

Naleśniki to jedno z moich ulubionych...

Zapiekane naleśniki z tuńczykiem

Dodane przez: juchab

Zapiekane naleśniki z tuńczykiem

Pyszna alternatywa dla naleśników...

Dodane przez: PolskaGotuje

Naleśniki zapiekane z serem

Naleśniki zapiekane z serem mogą...

Naleśniki z cukinią i pieczarkami zapiekane z serem

Dodane przez: 2milutka

Naleśniki z cukinią i pieczarkami zapiekane...

Naleśniki nie zawsze muszą być...

naleśniki z serem

Dodane przez: edytakkk

Naleśniki z serem w chrupiącej, cynamonowej...

Przepis mam od znajomej blogerki...