Naleśniki z serem mascarpone i konfiturą z kiwi

  • wyświetlono: 579 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Naleśniki z serkiem i konfiturą kiwi-wysmienity smak,puszyste ciasto i prostota w przygotowaniu to ich zaleta,a jeszcze szybciej znikają z talerza..:)

IMG_20190918_121058
  • 40min

Składniki

Ciasto:
4 jajka
240 g mąki pszennej
400 ml mleka 3,2%
200 ml wody mineralnej gazowanej
1 łyżeczka cukru
szczypta soli
1 łyżka zmielonej skórki cytrynowej

Nadzienie:
300 g twarożku półtłustego
250g sera mascarpone
1 cukier waniliowy
200 ml śmietany kremówki
2 łyżki cukru

Dodatkowo:
Domowa konfitura z kiwi i jabłek
listki swieżej melisy cytrynowej
olej do smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

Naleśniki z serem mascarpone i konfiturą z kiwi

  • 1. Ciasto: Białka jaj ubić na sztywną pianę. Żółtka utrzeć z cukrem i szczyptą soli,wlać mleko,wodę ,wsypać mąkę i zmiksować ciasto,pod koniec wsypać zmieloną skórkę oraz dodać pianę z białek i delikatnie wymieszać.Odstawić na 30 minut aby ciasto napęczniało. Usmażyć na patelni pojedyncze naleśniki.
  • 2. Nadzienie: Twarożek utrzeć z serkiem mascarpone oraz śmietaną doprawic do smaku cukrem i cukrem waniliowym wymieszać.Tak przygotowanym nadzieniem smarować każdy naleśnik i zawijać w rulon.Przed podaniem polać kleksami konfitury z kiwi oraz udekorować listkami melisy cytrynowej.

Porady

Naleśniki mozna podać z dowolną ulubioną konfiturą najlepiej domowej roboty.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilslodkie_zyciezdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodyszkola_babciz_roznych_stron_swiatamama_mnie_nauczylaDesernaleśnikiciasto naleśnikowenaleśniki na słodkonalesniki z seremDeser z kiwinalesniki z konfiturąna słodki obiad

Komentarze

Podobne przepisy

Naleśniki biszkoptowe z serkiem Mascarpone i truskawkami

Dodane przez: Konto nieaktywne

Naleśniki biszkoptowe z serkiem Mascarpone...

Aromatyczna, smaczna propozycja...

Ażurowe naleśniki z kiwi

Dodane przez: Jaga85

Ażurowe naleśniki z kiwi

Tak przygotowane naleśniki zachwycą...

Rosyjskie naleśniki z konfiturą

Dodane przez: luna19

Rosyjskie naleśniki z konfiturą

Naleśniki rosyjskie, wspaniałe...

Naleśnik 1

Dodane przez: dyrdol123

Naleśniki z kurczakiem, pieczarkami i żółtym...

Danie idealne dla początkujących...

jk

Dodane przez: Jola1977-1977

Naleśniki z serem i truskawkami

Ten przepis , to coś dla wielbicieli...

Naleśniki z serem i rodzynkami

Dodane przez: justi2401

Naleśniki z serem i rodzynkami

Naleśniki z twarogiem i rodzynkami...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE