Naleśniki z serem i truskawkami
Katarzyna Dryła
- 15 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Sycące naleśniki z truskawkami i serem zadowolą każdego.
- 15 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- naleśniki
▪ 1 szklanka mąki (orkiszowa)
▪ 1 jajo
▪ ok. 1 szklanki wody zimnej przegotowanej/mineralnej
▪ 1 łyżka oleju
masa
▪ 400 g truskawek
▪ 200 g twarogu
▪ 2 łyżki jogurtu naturalnego
▪ dosładzamy wedle uznania
Naleśniki z serem i truskawkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Wszystkie składniki na ciasto naleśnikowe umieszczamy w misce i miksujemy (masa ma być lejąca). Odstawiamy na 10 minut, następnie smażymy naleśniki (wyszło mi 8 sztuk).
2. Truskawki kroimy w drobną kostkę, twaróg rozdrabniamy widelcem. Truskawki, twaróg i jogurt dosładzamy wedle uznania i mieszamy.
3. Wypełniamy naleśniki masą serowo-truskawkową i polewamy rozpuszczoną czekoladą.
Podobne przepisy
Komentarze