Naleśniki z serem i owocami
W sezonie letnim, gdy mamy mnóstwo świeżych owoców, nie może zabraknąć w moim domu, tak pysznych naleśników.
Składniki:
- Ciasto
mąka - 1,5 szkl
jajko - 2 szt
mleko - 1,5 szkl
woda - 0,5 szkl
cukier waniliowy - 2 łyżeczki
olej do smażenia
Nadzienie
biały ser - 350 g
śmietana - 2 łyżki
cukier - 3 łyżki
Dodatkowo
borówka amerykańska
maliny
kiwi
mandarynki
mięta
cukier puder do posypania naleśników
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Naleśniki z serem i owocami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciasto
Wszystkie składniki , suche i mokre, przełożyć do miski, zmiksować. - 2. Następnie wylewać porcjami ciasto na rozgrzany olej i smażyć naleśniki na rumiano.
-
3.
Nadzienie:
Ser przecisnąć przez praskę lub zmielić w maszynce, dodać śmietanę i cukier, dokładnie zmiksować. -
4.
Owoce umyć, osączyć.
Kiwi i mandarynki obrać, kiwi pokroić na plastry, mandarynki na cząstki. - 5. Naleśniki smarować serem, na serze układać owoce, składać naleśniki na pół.
- 6. Posypać naleśniki cukrem pudrem i udekorować miętą.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze