Naleśniki z serem i kremem pomarańczowym

  • wyświetlono: 526 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Naleśniki ze słodkim serem przypominają mi te które jadłam u Mamy. Swoje jednak staram się troszkę urozmaicać.

Joanna Tokarz
  • 60min

Składniki

Na ok 10 sztuk:

Ciasto:
1.5 szklanki mleka
1 jajko
1 szklanka mąki
0,5 szklanki wody mineralnej
1/4 szklanki oleju rzepakowego
szczypta soli
1 op. cukru waniliowego
1 szklanka płatków owsianych

Farsz:
1 kostka sera białego chudego (250g)
2 żółtka
1 cukier waniliowy
0.5 szklanki cukru kryształu

Szklanka kremu pomarańczowego:
2 duże pomarańcze
1/2 cytryny
110g cukru kryształu
125g masła
2 żółtka

olej do smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

Naleśniki z serem i kremem pomarańczowym

  • 1. Składniki na naleśniki mieszamy. Na patelni rozgrzewamy tłuszcz, wylewamy ciasto na naleśnika i posypujemy odrobiną płatków owsianych. Przewracamy na drugą stronę i delikatnie opiekamy. Postępujemy tak do końca ciasta.
    Ser mieszamy z żółtkami oraz cukrami. Smarujemy nim każdy naleśnik i zwijamy w kopertę. Opiekamy w grillu elektrycznym. Polewamy kremem pomarańczowym, dekorujemy miętą.

    Krem pomarańczowy:
    Pomarańcze myjemy, z jednej ścieramy skórkę, a następnie wygniatamy sok z obu pomarańczy i cytryny. Przelewamy do rondelka i gotujemy wraz z otartą skórką na wolnym ogniu ok 10-15 minut. Dodajemy cukier oraz masło i ponownie mieszamy aż do rozpuszczenia składników. Na koniec dodajemy roztrzepane żółtka i mieszamy do momentu aż krem zacznie nam gęstnieć (ok 20 minut).

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

sertania_kuchniaw_kilka_chwilslodkie_zyciezdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodypomarańczepłatki owsianenaleśnikina słodkodla dziecinaleśnikna obiadz serempysznena śniadaniesłodkie śniadaniez płatkami owsianymiciepły posiłekprzepis_miesiąca1000z kremem pomarańczowym

Komentarze

Podobne przepisy

Naleśniki z sokiem pomarańczowym i wiśniami

Dodane przez: Marta Ryżek-Kalkowska

Naleśniki z sokiem pomarańczowym i frużeliną...

Uwielbiam naleśniki z każdym nadzieniem,...

Naleśniki z pieczarkami,serem i parówkami

Dodane przez: Klaudia0318

Naleśniki z pieczarkami,parówkami i serem

Pyszne naleśniki z rozpływającym...

naleśniki z kiełbasą, serem i cebulą

Dodane przez: Magda_Z

Naleśniki z kiełbasą, serem i cebulą

Pyszne i bardzo sycące. Idealne...

image-25c67lr

Dodane przez: Giera

Naleśniki na słono z kurczakiem i serem

Dobry pomysł na szybki i smaczny...

Naleśniki z serem i borówkami

Dodane przez: bogusia82

Naleśniki z serem i borówkami

Naleśniki możemy przygotować na...

Naleśniki z serem i truskawkami

Dodane przez: danusia19671

Naleśniki z serem i truskawkami

Szybkie i smaczne naleśniki z truskawkami...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE