Naleśniki z serem i jagodami
Takie naleśniki możemy przygotowywać z innymi owocami sezonowymi i białym serem, myślę że każdy się skusi choć na jednego.
Składniki:
- CIASTO
mleko 2 szkl
woda
sól
mąka- 0,5 kg
jajka- 2 szt
tłuszcz do smażenia
MASA
ser biały - 300 g
2 łyżki śmietany
3 łyżki cukru
jagody - 1 szkl
Naleśniki z serem i jagodami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
CIASTO
Jajka wybić do miski, dodać mąkę, sól, wodę i mleko, zmiksować mikserem. - 2. Smażyć naleśniki na wysmarowanej tłuszczem patelni na złoty kolor z obu stron.
-
3.
MASA SEROWA
Ser utrzeć ze śmietaną i cukrem, na końcu dodać jagody, wymieszać. - 4. Naleśniki smarować masą serową z jagodami, zwijać naleśniki w rulony.
Komentarze