Naleśniki z serem i borówkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ciasto na naleśniki mieszamy i odstawiamy do pół godziny. Smażymy naleśniki.
Ser ucieramy z ok. łyżką lub dwie śmietany. Dodajemy łyżeczkę cukru eaniliowego, ok 1 lub dwie łyżki cukru pudru i troszkę utartej skórki z cytryny. Mieszamy.
Jagody podgrzewam na gazie z dodatkiem łyżeczki cukru. Zrobi się sosik.
2.Masę serową wykładamy na naleśnika. Polewamy odrobinką łyżeczką jagód z sosikiem. Składamy naleśnik na pół i na pół. Smażymy na maśle. Wykładamy na talerz posypujemy cukrem pudrem. Mozemy polac sosikiem z jagodami.
Komentarze