Naleśniki z serem i borówkami
- 30 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Ciasto:
2,5 szklanki mleka
2 szklanki mąki
1/2 szklanki oleju
2 jajka
łyżka cukru
Nadzienie :
500 g twarożku kanapkowo- sernikowego np. Wieluń
5 łyżek śmietany 18%
3 łyżki cukru
oraz :
borówki
cukier puder
kilka łyżek kremu czekoladowego
listki mięty
Naleśniki z serem i borówkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do miski wlewamy mleko, dodajemy mąkę, olej, jajka i miksujemy do uzyskania gładkiej konsystencji. Naleśniki smażymy na rozgrzanej suchej patelni. Do miski przekładamy twarożek, dodajemy śmietanę, cukier i dokładnie miksujemy. Każdy naleśnik smarujemy twarożkiem i składamy w kopertę. Naleśniki posypujemy cukrem pudrem, dekorujemy borówkami, listkami mięty i kremem czekoladowym.
Komentarze