Naleśniki z serem
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Składniki na ciasto:
3 szklanki mąki ( z lekkim czubem)
3 jajka
cukier waniliowy 16 gram lub domowy
około 2,5 szklanki mleka
Farsz serowy:
2 kostki sera tłustego
1 kostka sera półtłustego
16 garm cukru waniliowego
2 żółtka
2 łyżki cukru pudru
Dodatkowo:
cukier puder do oprószenia
Wystaw ocenę:
5 (181 ocen)
Naleśniki z serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ser rozetrzeć z cukrem i żółtkami za pomocą widelca lub zmiksować podręcznym blenderem.
Do miski wsypać mąkę, dodać jajka, wanilię i mieszając energicznie mątewką dolewać mleko. Gdy ciasto będzie jednolite przykryć i odstawić na 30 minut. Po tym czasie usmażyć naleśniki na rumiano.
Na każdy naleśnik nakładać czubatą łyżkę sera, składać w kopertę i obsmażyć na rozgrzanym tłuszczu. Osączyć na ręczniku papierowym i oprószyć cukrem pudrem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Naleśniki z serem
Pyszne i delikatne naleśniki z chrupiącym brzegiem oraz serowym nadzieniem w środku to jedne z moich ulubionych naleśników. Zawsze przypominają mi najcudowniejsze smaki dzieciństwa. To danie dla małych oraz dużych smakoszy. Możemy serwować je na śniadanie, obiad lub podwieczorek o każdej porze roku...
Komentarze