Naleśniki z ruskim farszem

0 (0 ocen)

  • 30 min
  • Dla 5 osób
  • Łatwy

Z poprzedniego dnia zostały mi naleśniki, a z obiadu ziemniaki. Więc postanowiłam połączyć te dwa składniki. Zapraszam na pyszne naleśniki z ruskim farszem.

  • 30 min
  • Dla 5 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 5 usmażonych naleśników
    4 ugotowane ziemniaki
    1 średnia cebula
    ząbek czosnku
    1 łyżka oleju
    3 łyżki naturalnego twarożku
    1 łyżeczka pokrojonej natki pietruszki
    sól - do smaku
    pieprz - do smaku

Naleśniki z ruskim farszem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Naleśniki z ruskim farszem 1. Cebulę i czosnek obieramy z łusek i kroimy w kosteczkę, przesmażamy na rozgrzanym oleju.
    Ciepłe ziemniaki przekładamy na talerz i rozgniatamy widelcem. Natkę pietruszki myjemy i kroimy na drobno.
    Do rozgniecionych ziemniaków dodajemy przesmażoną cebulę z czosnkiem, twarożek, natkę, przyprawy i dokładnie mieszamy. Na naleśniki nakładamy farsz i zwijamy.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy