Naleśniki z pikantnym farszem

  • wyświetlono: 954 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

Takie naleśniki jadłam u znajomej, bardzo mi smakowały, teraz często goszczą w mojej kuchni. Najlepiej smakują polane ketchupem.

bogusia82

Składniki

Ciasto naleśnikowe:
2 szklanki mąki pszennej
2 szklanki mleka
0,5 szklanki wody gazowanej
0,5 szklanki oleju
2 jajka
Szczypta soli
Farsz:
5 parówek z szynki
pół czerwonej papryka
pół zielonej papryki
1 duża cebula
150 gram pieczarek
200 gram sera żółtego
2 łyżki koncentratu pomidorowego
Sól, pieprz
Chili
Słodka i ostra papryka
Dodatkowo:
Olej do smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

Naleśniki z pikantnym farszem

  • przygotowanie1. Parówki kroimy w kostkę , obsmażamy na rozgrzanym oleju, odkładamy na bok. Obrana cebulę kroimy w kostkę obsmażamy na rozgrzanym oleju. Oczyszczoną paprykę kroimy w kostkę, obsmażamy na oleju. Pieczarki kroimy w większą kostkę, obsmażamy na oleju. Do pieczarek dodajemy pozostałe obsmażone składniki, przecier pomidorowy. Smażymy przez kilka minut, doprawimy do smaku solą, pieprzem, chili, słodką i ostrą papryką.
  • przygotowanie2. Ser żółty ścieramy na tarce o grubych oczkach, dodajemy do ostudzonego farszu, mieszamy.
  • przygotowanie3. Składniki ciasta naleśnikowego łączymy ze sobą, miksujemy, odstawiamy na pół godziny żeby odpoczęło. Na rozgrzanej patelni smażymy cienkie naleśniki. Na każdy naleśnik nakładany porcję farszu, zwijamy składając boki do środka. Smażymy na rozgrzanym oleju na złoty kolor z obydwu stron. Naleśniki podjemy z ketchupem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

pieczarkitania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodypaprykacebulaser żółtyparówkinaleśnikikolacjanaleśniki na ostrosmaczny obiadnaleśniki z wytrawnym farszemNaleśniki z pikantnym farszem

Komentarze

Podobne przepisy

Naleśniki z farszem

Dodane przez: czarrna

Naleśniki z farszem

Zapiekane naleśniki z mięsno-warzywnym...

naleśniki z kapuscianym farszem

Dodane przez: iziona

Naleśniki z kapuścianym farszem

Naleśniki to zastępstwo dla tradycyjnych...

Naleśniki z ruskim farszem

Dodane przez: kuchenny świat

Naleśniki z ruskim farszem

Z poprzedniego dnia zostały mi...

naleśniki cytrynowe

Dodane przez: M_Z

Naleśniki z farszem cytrynowym

Naleśniki, których aromat rozchodzi...

Dodane przez: tyska1313

Naleśniki z farszem na ostro

Naleśniki można podać zarówno na...

naleśniki z drobiowym farszem

Dodane przez: capri

naleśniki z drobiowym farszem

przepyszne i ekonomiczne danie...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE