Naleśniki z parówkami i serem

  • wyświetlono: 561 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Może to być bardzo szybka kolacja, jak również obiad, szybki sposób na dużego głoda :)

GosiaB
  • 40min

Składniki

naleśniki:
szklanka mąki
3/4 szklanki mleka
3 jajka
sól i pieprz
szczypta proszku do pieczenia
woda
olej do smażenia

nadzienie:
parówka
100g startego żółtego sera
pomidor
ogórek
2 liście kapusty pekińskiej (może być też Twoja ulubiona sałata)
papryka konserwowa
cebula

sosy widoczne na zdjęciu:
majonez
śmietana
jogurt naturalny
ketchup pikantny
tymianek
czosnek granulowany
ocet
sól
pieprz
cukier

Sposób przygotowania przepisu:

Naleśniki z parówkami i serem

  • 1. Miksujemy składniki na naleśniki, razem ze szczyptą soli i pieprzu, jeśli ciasto jest za gęste dolewamy trochę wody i ponownie miksujemy. Smażymy naleśniki z obu stron na rozgrzanym oleju.
  • 2. Na połowie naleśnika układamy pokrojoną parówkę i starty ser. Zamykamy naleśnika, to znaczy "składamy go" i wkładamy na patelnie. Smażymy chwilę na małym ogniu, żeby ser się rozpuścił. Następnie wykładamy go na talerz i otwieramy, wypełniamy go pokrojonym pomidorem, ogórkiem, papryką, cebulą i kapustą. Zamykamy i danie jest gotowe :)
  • sos czosnkowy i sos 1000 wysp3. Do naleśników podaję sosy: czosnkowy i 1000 wysp.

    Czosnkowy: mieszamy po dwie łyżeczki majonezu, śmietany i jogurtu naturalnego, dodajemy czosnek granulowany, tymianek, odrobinę soli, pieprzu i cukru. Najlepiej przygotować go na kilka godzin wcześniej, przykryć folią aluminiową i schłodzić w lodówce.

    1000 wysp: mieszamy 3 łyżeczki majonezu i 1,5 łyżeczki ostrego ketchupu. Doprawiamy odrobiną octu, cukru, soli i pieprzu.

Porady

Do sosu 1000 wysp zamiast pieprzu możesz użyć chili pieprz cayenne.
Do naleśnika możesz też dodać ugotowane i pokrojone jajko.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

naleśnikisos czosnkowysos 1000 wysp

Komentarze

Podobne przepisy

Naleśnik 1

Dodane przez: dyrdol123

Naleśniki z kurczakiem, pieczarkami i żółtym...

Danie idealne dla początkujących...

naleśniki z porem

Dodane przez: anna lasocka

Naleśniki z parówką i porem

Wyśmienite danie na jesienne dni.

Naleśniki z parówkami i pieczarkami

Dodane przez: Konto nieaktywne

Naleśniki z parówkami i pieczarkami

polecam naleśniki z parówkami i...

Naleśniki z serem i rodzynkami

Dodane przez: justi2401

Naleśniki z serem i rodzynkami

Naleśniki z twarogiem i rodzynkami...

jk

Dodane przez: Jola1977-1977

Naleśniki z serem i truskawkami

Ten przepis , to coś dla wielbicieli...

Naleśniki z serem i truskawkami.

Dodane przez: zielony liść

Naleśniki z serem i truskawkami

Moje ulubione naleśniki, tym razem...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE