Naleśniki z owocami
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- NALEśNIKI:
- mleko: 1 szklanka
- mąka pszenna: 0.75 szklanki
- Jajko: 1 sztuka
- sól: 1 szczypta
OWOCE:
- kiwi: 1 sztuka
- banan (mały pokrojony w spore kawałki): 1 sztuka
- truskawki (świeże-duże): 4 sztuki
- winogrono ciemne (pokrojone, kulki na pól): 8 sztuk
- powidła (śliwkowe domowej roboty): 2 łyżki
- śmietana kremówka (30-36%): 100 mililitrów
- cukier: 1 łyżeczka
- czekolada (rozpuszczona w kąpieli wodnej): 25 gramów
Naleśniki z owocami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mleko, mąkę, jajko, sól miksujemy na gładką masę. Odstawiamy na 20 minut.
- 2. Owoce myjemy i osuszamy papierowym ręcznikiem. Kroimy w dowolne kawałki raczej dość duże.
- 3. Naleśniki pieczemy na teflonowej patelni.
- 4. Naleśniki smarujemy cienko powidłami. Na każdy układamy porcje owocu i zwijamy.
- 5. Dekorujemy ubitą śmietaną i polewamy czekoladą.
Komentarze