Naleśniki z owocami
- 40 min
Składniki:
- 400 ml mleka
3 jajka
3 łyżki cukru
5 łyżek wiórek kokosowych
1 łyżka roztopionej margaryny
szczypta soli
olej do smażenia
3 łyżki cukru pudru
Dodatkowo:
2 banany
1 kiwi
6 truskawek
sok z połowy cytryny
6 połówek brzoskwiń z puszki
1 serek waniliowy homogenizowany
20 g czekolady mlecznej lub gotowa polewa
Naleśniki z owocami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mąkę miksujemy z cukrem pudrem i jakami .Dolewamy mleko ,wsypujemy wiórka kokosowe i wlewamy margarynę . Przykrywamy folia i odstawiamy na 15 minut. Następnie smażymy naleśniki .Banany kroimy w plastry ,skrapiamy sokiem z cytryny. Brzoskwinie kroimy w kosteczkę ,truskawki w plasterki, a kiwi w półplasterki. Na usmażone nalesniki układamy owoce .Składamy w trójkąty.Podajemy z kleksem serka waniliowego i polane roztopiona w kąpieli wodnej czekolada lub dla ułatwienia gotową polewą z tubki.
Komentarze