Naleśniki z musem jabłkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ciasto na naleśniki: Do miski wlać mleko,dodać wodę,jajka,roztopione zimne masło,sól,mąkę-zmiksować,tak aby nie było grudek.Odstawić ciasto na 15 minut.
2.Mus jabłkowy-jabłka obrać i pokroić na drobne kawałki.Do garnka wsypać cukier,cukier waniliowy,sok z cytryny i jabłka.Gotować na małym ogniu,ciągle mieszając.Gdy jabłka zmiękną dodać cynamon i zblenderować.
3.Naleśniki smażyć na rozgrzanej i natłuszczonej patelni.Po upieczeniu polać musem jabłkowym.
Porady
Naleśniki można posmarować dżemem lub serem i wtedy polać musem.
Komentarze