Naleśniki z mąki kokosowej z masłem orzechowym i bananem

  • wyświetlono: 1490 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Lubię smak mąki kokosowej, dlatego taki naleśnik to dla mnie super opcja na zdrowe drugie śniadanie lub deser. Połączenie z masłem orzechowym i bananem jest jak dla mnie rewelacyjne. Są bardzo pożywne.

Składniki

2 średnie jajka,
szczypta soli
4 łyżki wody gazowanej,
2 łyżki płynnego oleju kokosowego
2 łyżki mąki kokosowej
opcjonalnie cukier kokosowy, ksylitol lub stewia do smaku jeśli chcemy mieć słodszego naleśnika
masło orzechowe (100% orzechów bez dodatku oleju palmowego, soli i cukru),
banan,
kilka orzechów, płatków migdałowych i łyżeczka wiórek kokosowych,

Sposób przygotowania przepisu:

Naleśniki z mąki kokosowej z masłem orzechowym i bananem

  • 1. Sposób przygotowania:
    Jajka ubijamy ze szczyptą soli. Następnie dodajemy wodę, mąkę kokosową i olej (jeśli nie mamy płynnego oleju możemy go rozpuścić na patelni). Wszystkie składniki mieszamy na jednolitą masę (jeśli masa jest za gęsta to dodajemy odrobinę wody, jeśli za rzadka, dosypujemy odrobinę mąki).
    Patelnię do naleśników smakujemy odrobiną oleju kokosowego. Naleśnika smażymy na rozgrzanej patelni do lekkiego zrumienienia z obu stron.
    Gotowego naleśnika smarujemy masłem i kładziemy plasterki banana, posypujemy orzechami, migdałami i wiórkami. Smacznego!

Porady

Mąka kokosowa jest ciężka, dlatego naleśniki nie będą puszyste. Można dodać trochę proszku do pieczenia lub sody, aby ja nie dodaję. Naleśnik wychodzi lekko kruchy, grubszy od tradycyjnego. Jeśli pierwszy raz smażymy takiego naleśnika to możemy zrobić mniejsze aby łatwiej było przewrócić.

Moje córeczki lubią takiego naleśnika z dodatkiem odrobiny bitej śmietany :)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilslodkie_zyciezdrowie_na_talerzudania_dla_urodyorzechyDeserbanankokospożywnemasło_orzechowedrugie_śniadaniemąka_kokosowa

Komentarze

Podobne przepisy

naleśniki z serem i bananem

Dodane przez: zlotko

Naleśniki z serem i bananem

prosta, smaczna, tania

naleśniki z czekolada

Dodane przez: klaudia0318

Naleśniki z czekoladą i bananem

Pyszne na śniadanie lub deser.

Naleśnik z pastą brokułową

Dodane przez: zielonakuchnia

Naleśniki z mąki z ciecierzycy

Naleśniki mogą być także zdrowym...

Naleśniki z mąki ryżowej

Dodane przez: slodkokwasnakuchnia

Naleśniki z mąki ryżowej

Zapraszam na smaczne naleśniki...

Naleśniki z bananem i kokosem

Dodane przez: jlatuszek

Naleśniki z mlekiem kokosowym, kokosem i...

Te naleśniki są okropnie tłuste,...

image-1oxd9w6

Dodane przez: ewuska2016

Naleśniki z karmelizowanym bananem i czekoladą

naleśniki smakują każdemu

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE

Drogi użytkowniku, wprowadziliśmy aktualizację w regulaminie, który zacznie obowiązywać od 18.12.2019. Zaktualizowany regulamin znajdziesz tutaj.