Naleśniki z łososiem

  • wyświetlono: 2249 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Uwielbiam naleśniki. W te złociste placki można zawinąć właściwie wszystko, na co akurat mamy ochotę!. Podane z serem smakują na słodko i słono. Powyższy przepis przedstawia jak pysznie ser może komponować się rybą- całość owinięta mięciutkim naleśnikiem i mamy pyszne danie.

Jaga85

Składniki

Ciasto:
• 1 szklanka mąki,
• 2 jajka
• ok 2 szklanki mleka,
• świeżo mielona sól ziołowa do smaku
• ¼ łyżeczki proszku do pieczenia,
• Olej do smażenia

Nadzienie:
• 0,5 kg sera białego,
• 100 gram łososia wędzonego ( u mnie łosoś sałatkowy, stąd koperek na nim)
• sól do smaku,
• świeżo mielony pierz do smaku
• czosnek granulowany do smaku,
• pęczek szczypiorku,
• ewentualnie mleko lub słodka śmietanka ( jeśli ser jest twardy, by łatwiej się rozrobił)

Dodatkowo:
• kiełki rzodkiewki do podania,

Sposób przygotowania przepisu:

Naleśniki z łososiem

  • przygotowanie ciasta1. CIASTO:
    Mleko przelewamy do miski. Dokładamy do niej pozostałe składniki ciasta. Całość dokładnie miksujemy. Z gotowego ciasta smażymy naleśniki wylewając jego porcje na rozgrzaną patelnię.
  • smażenie2. Naleśniki smażymy z obu stron do zrumienienia.
  • przekładanie3. Usmażone naleśniki smarujemy przygotowanym serkiem ze szczypiorkiem. Na wyłożony ser układamy po kilka plasterków łososia. Całość zwijamy. Naleśniki układamy po dwie sztuki na talerzu. Posypujemy je kiełkami i podajemy.
  • przygotowanie sera4. Nadzienie:
    Szczypiorek drobno siekamy. Ser biały przekładamy do garnka. Doprawiajmy go do smaku i miksujemy. Na koniec dodajemy szczypiorek. Mieszamy delikatnie.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

łosośzdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiadnaleśnikitwarożekkonkurs_łosoś

Komentarze

Podobne przepisy

Pomidorowe naleśniki z serkiem i wędzonym łososiem

Dodane przez: zielonakuchniablog

Pomidorowe naleśniki z serkiem i wędzonym...

Naleśniki są dobre na wszystko....

Naleśniki z wędzonym łososiem i twarożkiem.

Dodane przez: MAGDA2014

Naleśniki z wędzonym łososiem i twarożkiem.

Jest to ulubione danie mojej siostry.

naleśniki

Dodane przez: Kasja1986

Zielone naleśniki z rukolą z serkiem i łososiem

Pyszne naleśniki, które świetnie...

nalesniki szpinakowe

Dodane przez: smakmania

Zielone naleśniki z fetą i łososiem

Polecam dla urozmaicenia tradycyjnych...

Naleśniki z łososiem i jarmużem

Dodane przez: czarrna

Naleśniki z łososiem i jarmużem

Lekkie naleśniki z rybą i warzywami

naleśniki

Dodane przez: marysiaz

Naleśniki z pokrzywą z farszem z białego...

Pokrzywa świetnie sprawdziła się...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE