Naleśniki z leśnymi grzybami

  • wyświetlono: 666 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Wykwintne danie dla smakoszy grzybów

paula8989027
  • 40min

Składniki

naleśniki - mąka , szklanka mleka , mały jogurt naturalny , 3 całe jaja, woda, szczypta soli, olej do smażenia
farsz - 400 dag mięsa mielonego wieprzowego, uduszone grzyby leśne ( najlepiej maślaki lub kurki ), przyprawy do mięsa mielonego, sól pieprz.

Sposób przygotowania przepisu:

Naleśniki z leśnymi grzybami

  • 1. Ciasto na naleśniki : mleko, mały jogurt , jajka - dokładnie miksujemy. Zmniejszamy obroty miksera i powoli dodajemy mąkę, aby uzyskać gęstą konsystencję. Następnie dodajemy 3/4 szklanki wody i uzyskujemy konsystencję gęstej śmietany. Pozostawić na 20 min, by ciasto odpoczęło.
  • 2. Farsz : Mięso mielone smażymy na patelni. Przyprawiamy do smaku. Gdy odparuje woda, dodajemy grzyby i dusimy około 10 min.
    Gdy ostygnie farsz, nadziewany naleśniki i zawijamy. Następnie obtaczamy w bułce tartej i obsmażamy na patelni na złoty kolor.

Porady

Podane z czerwonym barszczem smakują wyśmienicie

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilkuchnia polska

Komentarze

Podobne przepisy

Sycące naleśniki z mąki gryczanej , zapiekane z białą kaszą

Dodane przez: Ostra Na Słodko

Gryczane naleśniki zapiekane z białą kaszą...

Sycące naleśniki z mąki gryczanej...

Naleśniki w panierce z ziaren z farszem

Dodane przez: lenian

Naleśniki z kapustą i grzybami

tak można wykorzystać świąteczną...

naleśniki

Dodane przez: PolskaGotuje

Naleśniki gryczane z farszem warzywnym i...

Do tak przyrządzonych naleśników...

Dodane przez: koalicja57

Naleśniki z kapustą i grzybami

Uwielbiane w mojej rodzinie, świetne...

nalesniki gryczane

Dodane przez: PolskaGotuje

Gryczane naleśniki zapiekane z białą kaszą...

Sycące naleśniki z mąki gryczanej...

naleśniki z barszczem

Dodane przez: BonAppetitMalgorzata

Naleśniki z kapustą i grzybami oraz z barszczem

Aromat suszonych grzybów i gotującej...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE