Naleśniki z kurczakiem i grzybami

  • wyświetlono: 522 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Naleśniczki pyszności:)

anndud0159
  • 30min

Składniki

Nadzienie:

1 cebula
25 dkg pieczarek
2 łyżki soku z cytryny
1 duży filet z kurczaka
olej,sól,pieprz
200g śmietany 18%

Naleśniki:

1 mała pomarańcza
15 dkg mąki
3 jajka,1/2 łyżeczki soli
50g roztopionego masła
1 1/2 szkl.mleka
tłuszcz do smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

Naleśniki z kurczakiem i grzybami

  • 1. Pomarańcze umyć,skórke zetrzeć,a z owocu wycisnąć sok i odstawić.Mąkę wymieszać z jajkami,skórką pomarańczową,solą i pieprzem.Mieszając dodawać na zmianę roztopione masło,aż powstanie płynne,ale gęste,gładkie ciasto.Odstawić pod przykryciem na 30 minut.
  • 2. Cebulę cienko pokroić na plasterki.Oczyszczone grzyby opłukać i też pokroić na wąskie plasterki,po czym skropić sokiem z cytryny.Filet pokroić na wąskie pasma.Rozgrzać łyżkę oleju obsmażyć na nim mięso.Przyprawić je solą i pieprzem,zdjąć z patelni i odstawić.Na patelnie wlać resztę oleju i smażyć na nim grzyby przez 5 minut na dużym ogniu.Po 3 minutach dodać cebulę.Nadzienie wymieszać z sokiem pomarańczowym i śmietaną i gotować bez przykrycia przez 10 minut na małym ogniu.Przyprawić do smaku solą i pieprzem.
  • 3. Na gorącym tłuszczu usmażyć naleśniki,posmarować nadzieniem i zwinąć.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

pomarańcznaleśnikgrzyb

Komentarze

Podobne przepisy

Naleśniki z grzybami i suszonymi pomidorami

Dodane przez: Cukiereczek

Naleśniki z grzybami i suszonymi pomidorami

Pyszne, leśne grzyby i naleśnikowe...

Naleśniki z kurczakiem i pieczarkami

Dodane przez: kasik1p3

Naleśniki z kurczakiem i pieczarkami

Naleśniki to bardzo uniwersalne...

image-11rntb2

Dodane przez: natalia2004

naleśniki z kurczakiem i sosem pomidorowym

To mój ulubiony farsz do naleśników:)

Naleśniki z kurczakiem i porem

Dodane przez: igraszki losu

Naleśniki z kurczakiem i porem

Naleśniki z pysznym farszem z kurczakiem...

naleśniki

Dodane przez: marysiaz

Naleśniki ruskie z grzybami

W lasach jest teraz wysyp grzybów,...

Gotowe danie: naleśniki z brokułem oraz kurczakiem

Dodane przez: jchlebowska

Naleśniki z brokułem i kurczakiem

Danie to poznałam na wakacjach;...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE