Krokiety z kapustą kiszoną i jajkiem
Składniki:
- Ciasto:
1 szkl mąki
6 jajek
3 szkl wody
Sól, pieprz do smaku
Farsz:
1 kg kapusty kiszonej
7 jajek
3 cebule średnie
Olej
Sól, pieprz do smaku
Panierka:
Bułka tarta
3 jajka
Olej do smażenia
Wystaw ocenę:
4.51 (150 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKrokiety z kapustą kiszoną i jajkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Zrobić ciasto z 6 jajek, mąki i wody. Doprawić solą i pieprzem. Zostaw na 30 min, żeby ciasto „odpoczęło”, następnie usmażyć naleśniki.
- 2. Farsz: Kapustę ugotować, odcedzić i poszatkować. Jajka ugotować na twardo i pokroić w kostkę.
- 3. Cebulę obrać, pokroić w kostkę i zeszklić na oleju. Dodać kapustę, wymieszać doprawić solą i pieprzem. Dodać pokrojone jajka.
-
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Krokiety z kapustą kiszoną, pieczarkami i serem żółtym
Nowa odsłona krokietów z kiszoną kapustą i pieczarkami.Dodatek suszonych pomidorów i ziół podkreśla smak farszu a zwykły ser żółty nadaje zaskakującego smaku.Krokiety są nie duże na parę kęsów,panierowane w jajkach z dodatkiem mleka i kwaśnej śmietany co nadaje im delikatności.Najlepsze z barszczem.
Komentarze