Naleśniki z jabłkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jabłka obieramy, ścieramy na tarce o dużych oczkach, dodajemy cukier i prażymy na wolnym ogniu aż jabłka zmiękną. Do gorących jabłek wsypujemy galaretkę, mieszamy i odstawiamy do stężenia.
2.Składniki na ciasto mieszamy mikserem na gładką masę. Na patelni o średnicy 26 cm rozgrzewamy tłuszcz, wylewamy porcję ciasta i smażymy naleśniki. Na usmażone naleśniki wykładamy mus jabłkowy i zwijamy w rulon. Polewamy śmietaną i dekorujemy musem z jabłek.
Komentarze