Naleśniki z jabłkami

0 (0 ocen)

Moje dzieci uwielbiają takie naleśniki

Składniki:

  • Ciasto:
    2,5 szklanki mleka
    1 jajko
    2 szklanki mąki
    2 łyżki oleju
    1 cukier waniliowy

    1 kg jabłek
    3 łyżki cukru
    1 galaretka cytrynowa
    kilka łyżek śmietany

Naleśniki z jabłkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Jabłka obieramy, ścieramy na tarce o dużych oczkach, dodajemy cukier i prażymy na wolnym ogniu aż jabłka zmiękną. Do gorących jabłek wsypujemy galaretkę, mieszamy i odstawiamy do stężenia.

  • 2. Składniki na ciasto mieszamy mikserem na gładką masę. Na patelni o średnicy 26 cm rozgrzewamy tłuszcz, wylewamy porcję ciasta i smażymy naleśniki. Na usmażone naleśniki wykładamy mus jabłkowy i zwijamy w rulon. Polewamy śmietaną i dekorujemy musem z jabłek.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy