Naleśniki z farszem warzywnym, kurczakiem i sosem czosnkowym
- 60 min
Składniki:
- Ciasto na naleśniki:
2 jajka
mleko
woda
mąka
olej do smażenia
Farsz:
1 pierś z kurczaka
0,5 kapusty pekińskiej
1 papryka
2 pomidory
1 marchewka
1 cebula czerwona
0,5 puszki kukurydzy
Ok. 200g sera żółtego
Sos czosnkowy:
1 jogurt naturalny
2 łyżki majonezu
2 ząbki czosnku
szczypta soli
Wystaw ocenę:
4.5 (161 ocen)
Naleśniki z farszem warzywnym, kurczakiem i sosem czosnkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Przytotowujemy ciasto na naleśniki i smażymy na oleju.
- 2. Kroimy pierś z kurczaka w kostke, przyprawiamy solą, pieprzem i ulubionymi przyprawami, smażymy na patelni.
- 3. Kroimy kapustę pekińską, paprykę, pomidory w kostkę. Marchewkę ścieramy na tarce na grubych oczkach. Cebulę kroimy w kostkę lub pióra. Wszystko wrzucamy do miski, dodajemy usmażonego kurczaka i wszystko mieszamy.
- 4. Na tarce ścieramy ser żółty.
- 5. Przygotowujemy sos czosnkowy. Do miseczki wlewamy jogurt naturalny, dodajemy majonez i przeciśnięte 2 ząbki czosnku. Doprawiamy solą.
- 6. Na naleśniku układamy na środku w kolejności: farsz z kurczakiem, posypujemy startym serem. Rolujemy. Podgrzewamy rolsy na patelni z obu stron.
-
7.
Podajemy z sosem czosnkowym.
Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Naleśnikowe tortille z kurczakiem gyros, sosem czosnkowym i świeżymi warzywami
Pyszne, domowe tortille. Te z fast foodów nie mogą się z nimi równać. Soczyste kawałki kurczaka, ukryte w naleśniku, skąpane w sosie czosnkowym z dodatkiem świeżych warzyw. Idealne na obiad, poczęstunek dla gości, czy smaczną przekąskę.
Komentarze