Naleśniki z farszem mięsno-warzywnym
jb
- 60 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Naleśniki są idealnym daniem na obiad lub ciepłą kolację .Danie szybkie, łatwe i niedrogie. Farsz mięsny z warzywami czyni danie sytym posiłkiem.
- 60 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- NALEŚNIKI:
mąka 1 szklanka
woda gazowana
mleko 200 ml.
sól do smaku
1 jajko
FARSZ:
mięso mielone z łopatki wieprzowej 300 gram
marchew 1 duża sztuka
papryka czerwona 1 sztuka
cebula 2 sztuki
czosnek 2 ząbki
oliwa
sól i pieprz do smaku
pomidory z puszki
świeża bazylia
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
NaleśnikiNaleśniki z farszem mięsno-warzywnym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
NALEŚNIKI:
do dużej miski przesiej mąką , wbij jajko,dodaj sól, dolej mleko, i tyle gazowanej wody aby otrzymać ciasto konsystencji gęstej śmietany, odstaw ciasto na 30 minut ,następnie smaż naleśniki. -
2.
FARSZ:
Cebulę pokrój w kosteczkę i podsmaż na patelni z zmiażdżonym czosnkiem następnie dodaj mięso , po 5 minutach dodaj pokrojoną w kostkę paprykę oraz startą marchew, dolej zblendowane pomidory ,listki bazylii i duś pod przykryciem 15 minut.Dopraw. Sos zrobi się gęsty.Jeśli jest za rzadki, duś jeszcze kilka minut bez pokrywki. - 3. Na naleśniki nakładaj po porcji farszu zwijaj w rulonik, podawaj na ciepło.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze