Naleśniki z cukinią

  • wyświetlono: 851 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Do naleśników możemy dodać wszystko co lubimy, ja zdecydowałam się na cukinię. Danie jest lekkie, w sam raz na upały. Można jeść na zimno lub na gorąco. Z tego przepisu wychodzi ok 9 naleśników.

  • 40min

Składniki

Farsz: pół dużej cukinii lub jedna mała, jedna papryka, jedna cebula, jedna podwójna pierś z kurczaka, koncentrat pomidorowy.
Naleśniki: ok 70 ml mleka, jajko, mąka, dwie łyżki oleju, szczypta soli, szczypta proszku do pieczenia.
Sos czosnkowy - może być gotowy lub własnej roboty (kubek śmietany 18%, kilka łyżek majonezu, ząbek czosnku).

Sposób przygotowania przepisu:

Naleśniki z cukinią

  • 1. Składniki farszu kroimy w niewielką kostkę. Fileta podsmażamy, później dodajemy pokrojone warzywa i dusimy do miękkości. Można dodać szklankę wody, a później jak farsz będzie za rzadki woda odparuje. Pod koniec duszenia dodajemy 3-4 łyżeczki koncentratu pomidorowego.
  • 2. Podczas duszenia możemy zająć się wyrobieniem ciasta na naleśniki i ich smażeniem oraz ewentualnie robieniem sosu czosnkowego.
  • 3. Nakładamy farsz na naleśnika i składamy go na raz lub dwa, polewamy go sosem czosnkowym.

Porady

Zamiast sosu czosnkowego równie dobrze się sprawdzi inny, np. śmietana+majonez+ketchup.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzuKurczaksezonowe_przysmakipaprykanaleśnikiCukinialekkie danie

Komentarze

Podobne przepisy

Naleśniki z mąki kukurydzianej

Dodane przez: Konto nieaktywne

Naleśniki z mąki kukurydzianej

Naleśniki dla osób na diecie bezglutenowej...

Naleśniki z mąki ryżowej

Dodane przez: slodkokwasnakuchnia

Naleśniki z mąki ryżowej

Zapraszam na smaczne naleśniki...

Naleśniki z serem

Dodane przez: Goszka

Najlepsze naleśniki z serem

Dobre ciasto na naleśniki to podstawa!...

naleśniki z nadzieniem ruskim

Dodane przez: Michalina

Naleśniki z farszem ruskim

Przepis na naleśniki z nadzieniem...

Cynamonowe naleśniki z jabłkami

Dodane przez: Jaga85

Cynamonowe naleśniki z jabłkami

Po prostu „niebie w gębie”. Niby...

Naleśniki z proszkiem budyniowym

Dodane przez: dorota w

Naleśniki z proszkiem budyniowym

Czekoladowe naleśniki, niezwykłe...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE