Naleśniki z brokułowym farszem.

  • wyświetlono: 1935 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Danie jest bardzo pożywne i na pewno każdemu posmakuje.

IMG_20190607_134026_500

Składniki

NALEŚNIKI:
2 szkl. mąki,
1 szkl. mleka,
1 szkl. wody,
2 jajka,
szczypta soli,
olej lub skórka słoniny do smażenia,

FARSZ:
1 brokuł,
30 dag pieczarek,
cebula,
1-2 ząbki czosnku,
1,5 łyżki śmietany,
4 parówki,
sól, pieprz.

ORAZ:
20 dag sera żółtego

Sposób przygotowania przepisu:

Naleśniki z brokułowym farszem.

  • 1. NALEŚNIKI:
    Jajko, mleko, wodę oraz mąkę rozmieszać tak aby powstało ciasto średniej gęstości (w razie potrzeby dodać wodę, aby uzyskać odpowiednią konsystencję), lekko posolić i usmażyć średniej grubości naleśniki.
  • 2. FARSZ:
    Brokuły dzielimy na różyczki i gotujemy w osolonej wodzie, aby były miękkie.
    Odcedzamy i rozgniatamy. Mieszamy ze śmietaną.
    Oczyszczone pieczarki kroimy w kostkę. Parówki, cebulę i czosnek również kroimy w kostkę, wszystko podsmażyć na oliwie.
    Podsmażone warzywa łączymy z brokułami, doprawić solą i pieprzem, Wszystko razem wymieszać.
  • 3. Na naleśniki nakładamy farsz i zwijamy w rulon. Posypujemy startym serem

Porady

Naleśniki można polać sosem np. beszamelowym.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchnianaleśniki z brokułami

Komentarze

Podobne przepisy

Naleśniki z waniliowym nadzieniem

Dodane przez: Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty

Naleśniki z waniliowym farszem

Naleśniki z serem to smak mojego...

naleśniki z farszem mięsnym

Dodane przez: tatalia

naleśniki z farszem mięsnym

nadzienie naleśników zaskoczy niejednego...

image-1mprs2x

Dodane przez: paulette17

Naleśniki z farszem risotto

Pyszne, sycące danie. Naleśniki...

Naleśniki z farszem

Dodane przez: czarrna

Naleśniki z farszem

Zapiekane naleśniki z mięsno-warzywnym...

naleśniki z kapuscianym farszem

Dodane przez: iziona

Naleśniki z kapuścianym farszem

Naleśniki to zastępstwo dla tradycyjnych...

Naleśniki z ruskim farszem

Dodane przez: kuchenny świat

Naleśniki z ruskim farszem

Z poprzedniego dnia zostały mi...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE