Naleśniki po włosku
- 25 min
Przepis dostałam od koleżanki a naleśniki robię dla siebie i męża - czasem na obiad rodzinny. Wszystkim smakują.
- 25 min
Składniki:
- CIASTO:
-szklanka mleka
-szklanka mąki
-2 jajka
-łyżka oleju
-szczypta soli
-2 łyżki posiekanej natki pietruszki
FARSZ:
-2 ząbki czosnku
-2 łyżki masła
-20 dag pieczarek
-20dag mozzarelli
-4 łyżki śmietany
-50 ml przecieru pomidorowego
-sól, pieprz, bazylia
Wystaw ocenę:
4.5 (174 ocen)
Zobacz również:
NaleśnikiNaleśniki po włosku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Smażymy cienkie naleśniki. - 2. Czosnek siekamy i szklimy na maśle. Pieczarki szatkujemy i podsmażamy z czosnkiem. Dodajemy startą na tarce mozzarellę, śmietanę i przecier. Przyprawiamy do smaku solą, pieprzem i bazylią.
- 3. Masę rozsmarowujemy na naleśnikach, zwijamy w rulony. Układamy ciasno w natłuszczonym naczyniu żaroodpornym i skrapiamy olejem. Zapiekamy 8-10 min w temperaturze 180 stopni.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze