Naleśniki piernikowe z makiem
ANITA Sowińska
- 45 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Bardzo smaczna propozycja na deser wigilijny
- 45 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Składniki
Ciasto
250 g mąki
1 jajko
250 ml mleka
50 ml wody
1 łyżka cukru
2 łyżeczki przyprawy do piernika
Masa makowa
250 g suchego maku
50 g masła
1/2 szklanki miodu
rodzynki
orzechy włoskie
kandyzowana skórka pomarańczowa
kilka kropel rumu
kilka kropel aromatu migdałowego
Na panierke:
Mąka
3 jajka
1,5 szklanki mielonych herbatników
Pół szklanki mielonych orzechów włoskich
Olej
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
NaleśnikiNaleśniki piernikowe z makiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Sposób przyrządzania:
Ciasto: Do miski wsyp mąkę. Dodaj jajko, mleko, wodę, cukier oraz przyprawę do piernika . Zmiksuj wszystko na jednolite ciasto. Smaż porcjami na rozgrzanej patelni.
Masa makowa: Mak sparz, odcedź, ostudź i zmiel dwukrotnie. Bakalie posiekaj. W garnku podgrzej miód z masłem. Dodaj bakalie i podgrzewaj jeszcze 2 minuty. Dodaj mak, rum i aromat. Wymieszaj.
Na każdy naleśnik nałóż porcję masy makowej, równomiernie rozprowadź i zwiń w rulon. Odetnij końcówki. Każdy naleśnik przekrój na pół. Jajka roztrzepujemy w miseczce. W drugiej mieszamy herbatniki z orzechami. Naleśniki obtaczamy w mące, jajku i herbatnikach.
Porady
Podajemy z sosem migdałowym na bazie śmietany lub z bitą śmietaną
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Piernikowe naleśniki z kremem orzechowym
Dzisiaj zapraszam na obiad na słodko w zimowym klimacie. Tym razem do ciasta naleśnikowego dodałam korzenne przyprawy i wyszły bardzo aromatyczne naleśniczki. I zaczęłam się zastanawiać co do nich podać, bo miałam ochoty na coś z orzechami. W lodówce miałam pół opakowania serka mascarpone i nadzienie...
Komentarze