Naleśniki na słono z kurczakiem i serem

wyświetlono: 7211 |
dodany do książki kucharskiej: 2 |
polecenia: 0

Dobry pomysł na szybki i smaczny obiad

Dodany przez: Giera

Opublikowany: 15.06.2015

Zobacz galerię

Zobacz galerię

30min PT30M

Składniki

Na naleśniki:
- 3 jajka
- 2 szkl mleka
- 1 szkl mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Dodatki:
- pierś z kurczaka (smażona,duszona, cienkie pałeczki)/szynka/salami/boczek
- ser camembert
- ser żółty
- ogórek
- papryka
- sałata/rukola/szpinak
- kukurydza

Na sos:
- 3 ząbki czosnku
- jogurt naturalny
- 1 łyżka majonezu
- koperek

Sposób przygotowania przepisu:

Naleśniki na słono z kurczakiem i serem

1. Składniki na ciasto połączyć mikserem, jeśli jest za rzadkie dodać mąki. Usmażyć naleśniki.
2. Jogurt połączyć z majonezem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem i koperkiem. Doprawić solą i pieprzem, odstawić do lodówki.
3. Składniki do farszu przygotować, pokroić w kostkę/paski.
Rozgrzać piekarnik do 180C. Na blachę rozłożyć papier do pieczenia. Naleśniki, złożone na pół, nadziewać przygotowanymi składnikami, układać po kolei: ser, sałatę, szynkę/kurczaka, ogórka, kukurydzę, ser camembert, paprykę. Zakryć naleśnikiem, wstawić do piekarnika i piec ok. 10min. Pod koniec pieczenia posypac startym żółtym serem wierzch naleśnika.
Podawać z sosem czosnkowym, keczupem.