Naleśniki gyros - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mąkę i mleko rozrobić z solą i jajkami. Na rozgrzany tłuszcz usmażyć naleśniki.
Pierś pokroić, dodać gyros i zostawić na 10 minut. Usmażyć na oleju.
Kapustę posiekać, dodać kukurydzę, pomidory i ogórki, oprószyć solą i pieprzem. Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić na maśle.
Do jogurtu lub majonezu dodać przeciśnięty czosnek, sól ,pieprz, i Tza - Tziki. Wymieszać.
Kolejno układamy:
NALEŚNIK - MIĘSO - KETCHUP - CEBULA - WARZYWA- SOS
Zawinąć i podsmażyć chwilę na patelni aby farsz był ciepły. Polać sosem.
Komentarze