Naleśniki francuskie Crêpes z serkiem i galaretką

  • wyświetlono: 699 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Naleśniki są pyszne, delikatne i kuszące nie tylko smakiem. wyglądają inaczej niz standardowe.

IMG_20200520_121554b
  • 80min

Składniki

Placki naleśnikowe:
1/2 litra mleka
250g mąki pszennej
3-4 duże jajka
25g masła
1 łyżka cukru pudru
1 szczypta soli
Nadzienie:
1 opakowanie galaretki (użyłam truskawkowej)
200 serka śmietankowego
Polewa:
50g czekolady
2-3 łyżki mleka

Sposób przygotowania przepisu:

Naleśniki francuskie Crêpes z serkiem i galaretką

  • image-21oph4h1. Galaretkę przygotować wg przepisu z opakowania (wody dodałam o 50 ml mniej) i przelać do płaskiego naczynia (najlepiej o kształcie prostokąta).
    Po ostudzeniu wstawić do lodówki, aby całkowicie zastygła.
  • image-17eybsr2. Przygotować ciasto na placki naleśnikowe.
    Mąkę przesiać do miski, dodać jajka, sól i cukier puder.
    Cały czas mieszając - powoli wlać mleko i rozpuszczone masło.
    Ciasto odstawić na 1 h (dzięki temu naleśniki będą delikatniejsze).
    Rozgrzaną patelnię lekko natłuścić masłem i usmażyć na niej cienkie placki.
  • image-1dsaffg3. Stężałą galaretkę pociąć na paski (około 2 cm lub wg gustu).
  • 4. Czekoladę roztopić z dodatkiem mleka.
  • image-27wftoo5. Każdy naleśnik posmarować warstwą serka, ułożyć pasek galaretki (z brzegu) i całość zwinąć w rulon.
  • 6. Polać płynną czekoladą.
PP_10-2016

Porady

Można użyć dowolnego smaku galaretki, a serek śmietankowy zamienić na wiejski lub mascarpone.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

plackislodkie_zyciez_roznych_stron_swiatagalaretkanaleśnikisereknaleśniki francuskieCr pesnaleśniki z galaretką

Komentarze

Podobne przepisy

Naleśniki biszkoptowe z serkiem Mascarpone i truskawkami

Dodane przez: Konto nieaktywne

Naleśniki biszkoptowe z serkiem Mascarpone...

Aromatyczna, smaczna propozycja...

Naleśniki z serkiem i ananasem

Dodane przez: pierniczkowo

Naleśniki z serkiem i ananasem

Pyszne naleśniki z owocami ananasa.

Owsiane naleśniki z brukselką i serkiem

Dodane przez: JustKuchcik

Owsiane naleśniki z brukselką i serkiem

Jest to zdrowa propozycja dania...

Dodane przez: nelniz

Naleśniki z serkiem danio, i nutellą

Naleśniczki pycha smakują :) Dla...

image-0di35in

Dodane przez: TasteTherapy

Szpinakowe naleśniki z serkiem wiejskim i...

W tej wersji naleśników najlepsze...

naleśniki zebreki

Dodane przez: monikaT83

Naleśniki zeberki z serkiem i brzoskwinią

Tak przygotowane naleśniki na pewno...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE